El invento de la harina de maíz precocida en la Caracas de moliendas

Aún a finales de la década de  los cincuenta, vivir cerca de un molino era todo un privilegio a la hora de preparar unas ricas arepas. El conocido pan venezolano requería de una preelaboración muy primitiva antes de llegar a las mesas y estómagos de los consumidores La arepa era preparada y consumida por los aborígenes del… Leer más El invento de la harina de maíz precocida en la Caracas de moliendas